Simpele, maar overheerlijke rub voor spareribs.
1 kop rub, goed voor een aantal ribs
1/2 kop bruine basterdsuiker
1/4 kop paprikapoeder
1 theelepel zwarte peper
1 theelepel zout
1 theelepel chilipoeder
1 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel uienpoeder
1 theelepel cayennepeper
Mix alle ingrediënten.
Wrijf de ribs in met de kruidenmix. Wat blijft plakken is de juiste hoeveelheid.
