Een eerlijk en verantwoord stuk vlees uit de uiterwaarden van de IJssel! Dit prachtig mooie staartstuk, dat we kregen van @uwstadsboer uit Zwolle, verdient natuurlijk de nodige liefde. Low & slow dus op de kamado. Binnenkort een uitgebreid en smakelijk verslag in ons blog!
#review #vlees #rund #staartstuk #picanha #instafood #food #bbq #barbecue #uwstadsboer #zwolle #skal #biologisch #verantwoord #lowandslow
