Een uitje voor rokers (of wannabe’s).
Tijdens dit uitstapje voor jou en je vrienden, leer je de fijne kneepjes van het roken van vis. Tijdens dit event draait het om pekelen en kruiden van de vis, techniek en beheersing van de rookoven. Hout hakken en vuur maken doe je er natuurlijk bij. Het resultaat van de workshop eet je natuurlijk op. Wat overblijft, krijg je mee naar huis.
– Workshop vis roken (we maken een gevarieerde selectie uit dagverse vis)
– Speciaalbier, door ons geselecteerd
– Hout hakken en vuur maken
– Proeverij van zelfgerookte vis.
Uiteraard wordt de rokerij uitgebreid met salades, oerbrood, sauzen en dips.
Onze events vinden plaats op verschillende locaties in en rond Harderwijk. Bij alle activiteiten is het ook mogelijk om bij je thuis te komen.
Extra’s:
- Bierproeverij
- Whiskyproeverij
- Onbeperkt drankjes
- Sigaren
- Baardverzorging