Picanha, reverse sear. Erbij: pasta aglio olio, groene, gegrillde asperges en een fonkelende Zweigelt.
#biologisch #skal #verantwoord #lokaal #foodchain #uwstadsboer #rund #ijssel #uiterwaarden #blaarkop #zwolle #bbq #barbecue #kamado #rookon #vlees #rundvlees #reversesear #picanha #staartstuk #review# asperges #zweigelt #pasta