Aanbieding!

BBQ Smoker Tepro Biloxi

(4 klantbeoordelingen)

 209,00  199,00

De smoker Biloxi is een echte blikvanger. De western stijl smoker combineert verschillende barbecue mogelijkheden. Zo kunnen uw etenswaren traditioneel gegrild worden direct boven het houtskool. Daarnaast kan het vlees door de rook uit de bijrookkamer van de barbecue worden gerookt. Dit is mogelijk door het speciale ontwerp van de smoker. De Biloxi is zo praktisch en handig omdat hij aan de ene zijde beschikt over wielen, waardoor hij altijd verplaatsbaar is.

Beschrijving

Deze smoker Biloxi van het merk Tepro is een echte blikvanger. De western stijl smoker combineert verschillende barbecue mogelijkheden. Zo kunnen je etenswaren traditioneel gegrild worden direct boven het houtskool. Daarnaast kan het vlees door de rook uit de bijrookkamer van de barbecue worden gerookt. Dit is mogelijk door het speciale ontwerp van de smoker. De Biloxi is zo praktisch en handig omdat hij aan de ene zijde beschikt over wielen, waardoor hij altijd verplaatsbaar is.

Low & Slow

In de kleinere rookkamer ontwikkelt zich rook door het verbranden van hout. Deze rook stijgt op en komt in de grotere ovenruimte, waar de te grillen etenswaren liggen. De weg van de rook wordt ondersteund door de schoorsteen in de oven. De gegrilde gerechten zijn dus zacht gegaard op lage temperatuur van 80 ° tot 130 ° C en krijgen de kenmerkende rooksmaak. Perfect voor low & slow bereidingen dus!

Met de ingebouwde thermometer kan de temperatuur in de ovenruimte gemakkelijk in de gaten gehouden worden. Door de bereiding met rook wordt het voedsel gelijkmatig gaar van alle kanten en behoudt zijn sappige textuur. Door uit verschillende soorten hout te kiezen kunt u nieuwe en onbekende smaken uitproberen. De aroma intensiteit van de rook kan worden geregeld door de ventilatiekleppen.

De Biloxi kreeg in de test van de Duitse Haus&Garten Test het oordeel SEHR GUT (vergelijkbaar met de tests in De Consumentengids).

  • Totale afmeting 126 x 63,5 x 126 cm (LxBxH)
  • Totaal barbecueoppervlak grote barbecuekamer 58 x 40 cm (BxD)
  • 2 geëmailleerde barbecueroosters voor de grote barbecuekamer,  ieder 29 x 40 cm (BxD)
  • Barbecueoppervlak kleine rookkamer van in totaal 33 x 31 cm (BxD)
  • 2 geëmailleerde barbecueroosters voor kleine rookkamer, ieder 16,5 x 31 cm (BxD)
  • Warmhoudrooster voor grote barbecuekamer ca. 60 x 21 cm (BxD)
  • Stalen deksel voor grote barbecuekamer met thermometer ca. 68 x 43 cm (BxD)
  • Vuurbak voor grote barbecuekamer van ca. 66 x 41 cm (BxD)
  • In hoogte verstelbaar kolenrooster voor de grote barbecuekamer 61 x 24 cm (BxD)
  • Deksel voor kleine rookkamer ca. 26 x 27 cm (BxD)
  • Vuurbak voor kleine rookkamer van ca. 38 x 33 cm (BxD)
  • Kolenrooster voor kleine rookkamer 32 x 22 cm BxD)
  • Grote barbecuekamer en kleine rookkamer beide met een verchroomde metalen greep
  • Regelbare luchttoevoer
  • Met schoorsteen
  • Plateau voor grote barbecuekamer bestaande uit 3 plankjes
  • Te verrijden door grote stalen wielen
  • Stabiel planchetraster met frame afgewerkt
  • Met hittebestendige laklaag (350°)
  • Houtskoolcapaciteit grote barbecuekamer max. 2,3 kg
  • Houtskoolcapaciteit kleine rookkamer max. 0,7 kg
  • Afmeting LxBxH 126 x 63,5 x 126 cm
  • Gewicht 32,5 kg
Het Duitse bedrijf Tepro staat al meer dan 30 jaar bekend om de duurzaamheid en hoogwaardigheid van zijn producten. Tepro besteedt dan ook veel aandacht aan het gebruiksgemak en de kwaliteit van de producten, die met respect voor mens en natuur vervaardigd worden.

4 beoordelingen voor BBQ Smoker Tepro Biloxi

  1. Reint

    Een top bbq!

    Mooie bbq voor een scherpe prijs. De perfecte “instap” bbq ter introductie in de smakelijke wereld van de American Smoker’s. Wat een veelzijdig apparaat, smoken, slow roasten, grillen, bbqen op houtskool of hout. Het kan allemaal. Absolute aanrader!

    Service van Rook en Roll was uitstekend. Woensdagavond besteld en vrijdag al bezorgd. Even in elkaar schroeven (duidelijke en goed te volgen handleiding zit erbij) en hij kon meteen vrijdag al in de lijnolie gezet en ingebrand worden.

    Ik heb er inmiddels zalm op gerookt, spareribs op bereid en een “beercan chicken” gemaakt. De temperatuur is goed te regelen en de resultaten tot nu toe zijn super! Een ongeëvenaarde bbq smaak. Spareribs vielen (na 6u roken) zo van het bot af.

    Lang getwijfeld tussen de verscheidenheid aan Bbq’s die er tegenwoordig op de markt zijn. Maar nog geen moment spijt van mijn keuze voor de Biloxi gehad! Elke gelegenheid word aangegrepen om de fik er weer in te kunnen steken 🙂 Hier worden tegenwoordig slow coocking bbq avonden gehouden met een ongeëvenaarde authentieke smaak.

  2. Erwin

    Top smoker!!!!!

    Lekker aan het oefenen geweest met kolen en appelhout om het smoken onder de knie te krijgen.
    Stevige kwaliteit en degelijk staal.
    Erg tevreden over de aftersales.
    Zeker een aanrader.

  3. Cyril

    Fantastische Smoker. Goede service met makkelijk contact en er werd snel gereageerd. Bezorging dag later. Helemaal blij met dit “apparaat”.
    Topbedrijf!!

  4. rensevervenne

    Na een avondje alles in elkaar zetten en een middag in branden, kan ik zeggen dat ik alleen maar kan lachen. Ik heb getwijfeld over een tafel model of de Wichtia, maar ben dolblij met deze grote jongen. Ik heb de ruimte en kan hem als smoker en als Barbecue gebruiken.

    Hij voelt lekker stevig aan en de temperatuur meter is correct dus daar hoef ik mij ook geen zorgen over te maken. Nu op naar alle smaken en geuren en kleuren.

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

× Stuur een Appje