Selecteer een pagina

En weer een nieuwe lichting rokers

En weer een nieuwe lichting rokers! #rookon #roken #smoking #smoker #visroken #vleesroken #zalm #makreel #ribeye #workshops #teamuitjes #uitjes #uitstapje #beleving #leren #buitenkoken #outdoorcooking Bekijk op Instagram ⇒
Welke vis kan ik roken?

Welke vis kan ik roken?

De moeder van mijn oma werd ‘Poontje’ genoemd. Dat kwam omdat ze de vissersscheepjes langsstruinde om hier en daar een poontje te scoren voor de avondmaaltijd (want de vis werd duur betaald). Dat ik zelf gek ben op poon is volgens mij volledig daaraan te...
Roken

Roken

Roken. Echt dé ontdekking van de laatste jaren voor mij. Nee, nee, ik heb het niet over sigaretten; die heb ik juist een aantal jaar geleden afgezworen. Ik heb het over het roken van vis en vlees. Regelmatig sta ik in de tuin, met of zonder vrienden, en rook ik zalm,...